In september 2025 werd ik uitgenodigd als gastspreker bij het Food Transition Fellowship van The School for Moral Ambition, opgericht door Rutger Bregman. Binnen dit fellowshipprogramma worden professionals begeleid die hun carrière willen inzetten voor maatschappelijke impact – in dit geval binnen de voedseltransitie. Tijdens het Basecamp verzorgde ik een sessie met de titel: “Bird’s-eye view of…
Interview bij BNR Duurzaam over gasfermentatie, kapitaaldiscipline en de rol van industrie in de eiwittransitie. Gepubliceerd bij BNR Duurzaam – 3 maart 2025 Op 3 maart 2025 verscheen mijn interview in BNR Duurzaam over gasfermentatie en de toekomst van eiwitproductie. Luister het volledige gesprek via BNR. Bekijk het fragment In onderstaande video is een deel…
Wat de verkoop van De Vegetarische Slager ons leert over kapitaal, verdienmodellen en transparantie in de eiwittransitie. Gepubliceerd in EiwitTrends – 17 februari 2026 Eerder deze maand verscheen mijn column in EiwitTrends over afwaarderingen in de plantaardige sector en wat dit betekent voor kapitaaldicipline in de eiwittransitie. Lees het oorspronkelijke artikel via EiwitTrends. Waar de…
Gepubliceerd in Het Financieele Dagblad – 8 januari 2025 Op 8 januari 2025 verscheen mijn opiniestuk in Het Financieele Dagblad over de financiële en bestuurlijke realiteit van de eiwittransitie. Lees het oorspronkelijke artikel via FD (gratis toegankelijk). De eiwittransitie is geen technologisch vraagstuk De eiwittransitie wordt vaak benaderd als een technologische of morele opgave. We spreken over…